Червоне вино є одним з найблагородніших алкогольних напоїв, тому у нього маса шанувальників.
У наукових колах часто піднімається питання про його можливу користь, так як вино має досить непоганим складом.
Американські вчені вирішили перевірити, як напій впливає на збереження молодості. Висновки фахівців були опубліковані зарубіжним науковим виданням.
На думку авторів дослідження, червоне вино може стати одним з механізмів, здатних уповільнити процес старіння.
Вся справа в тому, що в складі червоного вина є речовини, здатні безпосередньо впливати на клітини організму.
Однак дивовижна здатність напою легко пояснюється: в його складі присутній ресвератрол.
Але є і погані новини: речовини в червоному вині занадто мало для того, щоб істотно омолодитися.
Для цього буде потрібно випити занадто багато, а це суперечить здоровому глузду, так як алкоголь (і червоне вино в тому числі) володіє деструктивним впливом.
Американські вчені вважають, що їх висновки можна використовувати надалі, якщо розробити спосіб видобутку цієї важливої для молодості речовини.
Фото: Pixabay