Дивовижні метаморфози сталися з людиною в останні роки.
Зміст
- З чого все починається
- Що готувати на сніданок, щоб отримати заряд енергії
Колись у наших батьків і бабусь з дідусями був обмежений раціон і великі фізичні навантаження, але вони справлялися з усіма завданнями, хоча день їх був повністю зайнятий роботою.
Холодильник сучасної людини буквально забитий різноманітними продуктами, йому не потрібно орати поле на кінній тязі, утримувати дві корови і весь день клопотати по господарству.
Але незважаючи на такі м’які умови, більшість людей знаходяться в стані постійної втоми і сонливості.
З чого все починається
Хронічна втома-сукупність різних ознак. Це стрес, психологічні навантаження, погана екологія, що руйнує здоров’я спосіб життя. І важливу роль в нестачі енергії грає раціон, особливо сніданок.
Більшість сучасних людей їдять на сніданок швидкі вуглеводи, які призводять до моментального підвищення рівня глюкози в крові і такого ж моментально спаду. Звідси втома і сонливість.
Швидкі вуглеводи:
– Хлібобулочні вироби.
– Каші швидкого приготування.
– Швидкі сніданки.
– Фруктові соки.
Регулярні вживання неправильного сніданку призводить до хронічної втоми.
Що готувати на сніданок, щоб отримати заряд енергії
Щоб підйом енергії і її спад відбувалися повільно, необхідно вживати їжу, де збалансовані три головні компоненти харчування — білки, жири і вуглеводи. Всі вони повинні бути присутніми на тарілці.
На сніданок добре готувати:
– Каші (звичайні, а не швидкого приготування). Вони містять так звані повільні вуглеводи, які довго розщеплюються і дають більш тривалий заряд енергії. Також каші містять вітаміни і мінерали, необхідні нашому організму.
– Рослинні та / або тваринні жири. Саме жири є джерелом енергії. Недарма в селянських сім’ях завжди вживали в їжу сало. Джерелом тваринного жиру служить також вершкове і топлене масло. Багато рослинного масла міститься в горіхах, насінні, авокадо.
– Риба, птиця,бобові. Ці продукти-джерело білка. Можна вранці їсти і червоне м’ясо, наприклад, відбивну або котлету, але пам’ятайте, що червоне м’ясо довго перетравлюється. А на перетравлення їжі організм витрачає багато енергії.
– Овочі. Клітковина, вітаміни та мінерали відіграють важливу роль у підтримці високого рівня енергії.
– Зелень. Зелень рекомендується їсти завжди і у великих кількостях. Крім вітамінів і мінералів, вона містить хлорофіл — речовина, яка виробляє детоксикацію організму.
Приготуйте на сніданок продукти, про які йшлося вище, і ви зможете підтримувати свій рівень енергії більш високим.