Сегодня многие стараются изменить свое питание, включив в рацион полезные продукты, много овощей и фруктов. Это может быть связано не только с плохим здоровьем и желанием его улучшить, но и с лишним весом.
Любая диета – это ограничения, и это не всегда приносит пользу, если только это не назначение врача. Из продуктов человек получает большинство витаминов и минералов, микроэлементов, жиров, белков и углеводов, клетчатку, и многое другое. Из еды мы получаем и энергию. Но нехватка и переизбыток тех или иных компонентов может привести к нежелательным последствиям. Так, переедание может стать причиной лишнего веса.
В Школе здоровья доктора Толстиковой каждый может пройти курс здорового питания. Можно узнать много полезной информации о продуктах питания, о пользе того или иного продукта, а также о том, что содержится в пище – какие витамины, минералы, микроэлементы, и для чего все это нужно. Специалисты также помогут составить рацион питания на каждый день с учетом потребностей и особенностей вашего организма.
Интересное про правильное питание
Правильное питание захватило не только столы многих людей, но и умы. Ведь это не диета, не ограничения строгие, а буквально новый образ жизни. О сбалансированном питании можно говорить очень долго и узнать много полезной и интересной информации – есть несколько любопытных фактов:
- правильное питание может быть разнообразным и очень вкусным. Необязательно исключать любимые сладости, ведь это может негативно сказаться на эмоциональном состоянии сладкоежек. Можно оставлять любимые продукты, но употреблять их в определенном количество и в определенное время, тогда даже не будет желания сорваться и переесть. А меню при сбалансированном питании может быть максимально разнообразным – сезонные овощи и фрукты, вкусная рыба, орехи, зелень, цельнозерновые продукты, молочные продукты – выбор огромен. Главное, чтобы блюда были простые – нужно уделять минимум времени на готовку, что тоже защитит от переедания;
- после восемнадцати есть можно, но примерно за три часа до сна – за это время пища успеет перевариться. Если употреблять пищу перед сном, утром можно проснуться с неприятными ощущениями и даже столкнуться с проблемами пищеварения;
- многие уверены, что молочные продукты с низким содержанием жира более полезные, чем жирные. На самом деле, производители могут компенсировать отсутствие жира сахаром, чтобы вкус продукта был более приятный. А углеводы как раз и могут стать причиной набора веса. К тому же доказано, что цельные молочные продукты содержат уникальные полезные вещества, необходимые человеку для крепкого здоровья;
- сбалансированное питание – это не дорого. Можно покупать сезонные овощи и фрукты – они стоят дешевле и в них гораздо больше полезных компонентов и меньше химии. Крупы, орехи, цельнозерновой хлеб, жирная рыба, растительное масло – все это многие и так покупают, просто выбирать те продукты, которые принесут максимум пользы;
- на завтрак нужно съедать медленные углеводы, которые есть в цельнозерновом хлебе, овощах, фруктах, крупах. Человек получит на длительное время заряд энергии, и долгое время не будет возвращаться голод;
- нельзя исключать из питания жиры, которые нужны для нормального функционирования организма. Так, например, витамин D является жирорастворимым, а потому при его приеме в виде добавок нужно употреблять и жирную пищу. Но, конечно, жиры бывают разные и должна быть мера.
Перейдя на сбалансированное питание, нужно много знать про продукты, их состав, действие на организм. Важно также учитывать и состояние своего здоровья, а потому стоит проконсультироваться со специалистами.