На думку дієтолога Ольги Деккер, є ряд продуктів, які позитивно впливають на стан шкіри вашого обличчя.
Так, поліпшити зовнішній вигляд можна, перш за все, збільшивши в раціоні кількість фруктів в свіжому, сушеному і замороженому вигляді. Додавши до цього зелень і свіжі овочі, побачити приємний результат ви зможете ще швидше. Всі перераховані продукти багаті клітковиною, вітамінами групи В і, особливо цінним, вітаміном С.
Червоні, жовті і помаранчеві ягоди, фрукти і овочі мають найбільш потужний антиоксидантний склад, що підтримує молодість і здоров’я всього організму. Крім того, вони містять вагомі дози бета-картону і вітаміну А, незамінних для здоров’я очей і еластичної шкіри. Це болгарський перець, томати, апельсини, ягоди малини, ожини, полуниці, обліпихи та інші.
Банани і авокадо наситять Вашу шкіру меланіном, що захищає від агресивних променів сонця. А хурма, яблука і гранати підтримають рівень гемоглобіну, що позначиться рум’янцем на щоках.
Свіжі, несмажені горіхи і насіння є відмінним джерелом корисних жирів, вітамінів Е і В7, мелатоніну. Щоденна порція з 30 грамів горіхів захистить від раннього старіння і перших зморшок.
Деккер також виділяє серед корисних для молодості особи продуктів, цільнозернові крупи, бурий рис, чорний хліб з висівками і макарони твердих сортів, за умови відсутності непереносимості глютену. М’ясо дієтолог радить замінити на рибу і морепродукти. Вони мають легкозасвоюваний білок, а також цінні жирні кислоти Омега-3, цинк і вітаміни групи В.а ось від субпродуктів не варто поспішати відмовлятися. Свиняча і яловича печінка багаті білком, залізом, вітамінами А і в.важливо лише вибрати спосіб приготування, що зберігають їх все в готовій страві.
З кисломолочних продуктів Ольга Деккер акцентувала увагу на твердих сирах і домашньому сирі. Вони містять багато кальцію і незамінних амінокислот.