Яблука-одні з найпопулярніших і корисних фруктів, які рекомендується включати в свій раціон як дітям, так і дорослим.
Зміст
- Користь яблучної шкірки
- Ідеї використання яблучної шкірки
Однак багато людей звикли очищати яблука від шкірки, вважаючи її несмачною або навіть шкідливою.
Насправді, яблучна шкірка містить безліч цінних речовин, які роблять благотворний вплив на здоров’я і красу.
У цій статті ми розповімо про користь яблучної шкірки і поділимося ідеями, як її розумно використовувати.
Користь яблучної шкірки
У яблучному шкірці використовують вітаміни А, Е, до, філієва і Сибірська кислота, Петин, клітковина, калій, фосфор, натрій, цинк, мідь, залізо інші мінерали.
Крім того, в ній знаходяться флавоноїди, органічні кислоти і поліфеноли – сильні антиоксиданти, які захищають клітини від пошкоджень і старіння.
Серед них особливо виділяються кверцетин і тритерпеноїди, які мають протизапальні, протиалергічні та протипухлинні властивості.
Вживання яблучної шкірки сприяє:
- зміцненню імунітету і опірності інфекціям;
- зниження рівня холестерину і попередження атеросклерозу;
- регулювання рівня цукру в крові і профілактиці діабету;
- поліпшення роботи печінки і жовчного міхура;
- нормалізації травлення і усунення запорів;
- очищенню організму від токсинів і зайвої рідини;
- зниження ваги і активізації обміну речовин;
- зміцнення кісток і зубів;
- поліпшення стану шкіри, волосся і нігтів.
Ідеї використання яблучної шкірки
Якщо ви хочете отримати максимальну користь від яблук, то не поспішайте викидати їх шкірку. Ось кілька способів її розумного використання.
* З’їдайте яблука цілком. Це найпростіший і ефективний спосіб отримати всі корисні речовини з яблучної шкірки. Головне-вибирати свіжі і екологічно чисті фрукти без пошкоджень і плям.
* Додайте яблучну шкірку в салати, смузі, компоти, варення, пироги та інші страви. Так ви додасте їм аромат і смак, а також збагатите їх поживними речовинами. Можна також сушити яблучну шкірку і використовувати її як приправу або чай.
* Використовуйте яблучну шкірку для косметичних цілей. Наприклад, ви можете зробити з неї маску для обличчя, яка зволожить, освітлить і підтягне шкіру. Для цього подрібніть шкірку в блендері або тертці, додайте мед або сметану і нанесіть на обличчя на 15-20 хвилин. Змийте теплою водою і насолоджуйтеся результатом.
* Застосовуйте яблучну шкірку для лікування деяких захворювань. Наприклад, ви можете прикладати її до синців, ударів, РАН і опіків для прискорення загоєння і зняття запалення. Також ви можете жувати яблучну шкірку при болях в горлі, кашлі і нежиті для полегшення дихання і знищення мікробів.
* Використовуйте яблучну шкірку для догляду за будинком. Наприклад, ви можете натерти нею металеві предмети для додання їм блиску і захисту від корозії. Також ви можете покласти яблучну шкірку в холодильник або відро для усунення неприємних запахів. Або ви можете зробити з нього природний освіжувач повітря, додавши його у воду з корицею та гвоздикою та довівши до кипіння на плиті.
Як бачите, яблучна шкірка-це не відхід, а цінний продукт, який можна використовувати по різному. Не викидайте її, а експериментуйте і насолоджуйтеся її користю!