Після 40 в організмі відбуваються перебудови: метаболізм сповільнюється, ризик виникнення хвороб збільшується. Все важче стає підтримувати вагу в нормі і добре самопочуття. Тому саме в цей час лікарі рекомендують переглянути своє меню.
Отже, які продукти у віці за сорок необхідно включити в раціон, а від яких відмовитися?
Цільне зерно
Такі продукти обов’язково повинні бути в раціоні. За даними дослідження вчених з Університету Тафтса, яке вони провели серед 3 000 чоловік 40-50 років, добровольці, щодня з’їдали 3 порції цільнозернових продуктів, мали талію на 5 см менше, ніж інші. Також у них було нижче тиск і рівень цукру в крові.
Серед таких продуктів:
- вівсяні пластівці;
- бурий рис;
- гречка;
- полба;
- кіноа;
- булгур.
Корисні і спагетті з цільнозерновий борошна. Такі страви добре поєднуються з рибою або м’ясом.
Користь харчових волокон
- Вони швидко насичують.
- Вони містять калій і магній.
- У них багато антиоксидантів, які знижують тиск.
- У них є клітковина, що запобігає скачки цукру в крові.
Як схуднути після 40
Якщо потрібно позбутися від зайвих кілограмів, слід їсти білкові продукти. В меню увійдуть:
- йогурти натуральні;
- горіх;
- морепродукт;
- курка.
Важливо! На думку експертів, рахувати калорії не так важливо, як контролювати своє меню.
Для схуднення в середньому віці необхідно виключити рафіновані вуглеводи, цукор і крохмаль. Забудьте про:
- білий хліб;
- насолода;
- картопля.
Незважаючи на озвучене вище думку експерта, приблизно уявляти, скільки калорій ви вжили, все-таки варто. Так, для схуднення важливо «спалювати» більше, ніж вживати.
Важливо і збільшити фізичне навантаження. Адже причиною набору зайвої ваги у людей після 40 є зниження активності і уповільнення метаболізму. Тому-рухайтеся більше і будете красиві і здорові!