40 – – прекрасний вік! Недарма кажуть, що в цей період життя тільки починається. Якщо ж ви відчуваєте втому, а вашу фігуру потрібно трохи підтягнути, значить потрібно змінити свій раціон, особливо, якщо ви цього не робили останні 10 років.


                                    Как правильно питаться женщине после 40?

В душі ви можете відчувати себе на 25 років, але людське тіло підвладне біологічному віку і своїм внутрішнім біоритмам. З роками сповільнюється метаболізм, а енергія швидко витрачається. Недосипання моментально відбивається на обличчі, а через малоактивного способу життя додаються зайві кілограми. Однак 40 років-це не привід пускати все на самоплив. Якщо змінити раціон, можна продовжити молодість, і це доступно кожній представниці прекрасної статі.

Вікові зміни

У жінок після 40 років відбуваються зміни гормонального фону. У них перестають працювати яєчники, знижується рівень естрогенів і сповільнюється робота щитовидної залози. Зміни в протіканні обмінних процесів, стресові ситуації, нервові зриви, втома — все це призводить до того, що погіршується стан шкірних покривів, волосся і нігтів. Навіть якщо жінка дотримується міри в їжі, її вага після 40 років може різко збільшитися, проте більшість негативних наслідків можна легко усунути, почавши харчуватися по-новому.

Особливості харчування

У раціоні повинні бути присутніми продукти, в складі яких присутні фітоестрогени, які позитивно впливають на роботу багатьох систем і органів. Цього гормону багато в Льоні і лляній олії. З насіння можна готувати відвари і настої, а масло додавати в кашу. Після 40 років жінкам рекомендується вживати сою, до складу якої теж входять фітоестрогени. При регулярному вживанні соесодержащих продуктів шкіра підтягується і набуває здорового вигляду.

Чим старше ми стаємо, тим менше шкідливих продуктів має надходити в наш шлунок. Це стосується і солодощів. Ви хочете зберегти стрункість фігури? Тоді обмежте вживання цукру. Відмовтеся від солодких булочок, цукерок і тістечок — для втамування тяги до солодкого вам буде достатньо пари часточок темного шоколаду. Необхідно стежити і за кількістю вживаної рідини і щоб уникнути ранкових набряків не балувати себе зайвою чашкою чаю перед сном. В меню жінки після 40 років не повинно бути солоних страв. Сіль здатна затримувати воду в організмі, а чим більше рідини, тим частіше і сильніше ви набрякаєте.

Дієтологи також рекомендують помірно вживати м’ясо і супи. Наваристий бульйон містить речовини, які збільшують рівень шкідливого холестерину в крові. М’ясний суп краще замінити нежирним аналогом, приготованим з курки або індички.

Найкращий варіант сніданку-це цільнозернова каша з горіхами, фруктами або сухофруктами. Така їжа наситить організм вуглеводами і буде перетравлюватися відносно довго, завдяки чому ви не будете відчувати голод тривалий час. У раціоні повинні бути присутніми білки, які можна отримати з риби, сиру, курячої грудки, яєць. Складаючи план харчування, не забувайте про молоко, кефір, йогурти, ряжанку. Особливе місце в меню повинні займати рибні страви і морепродукти. У них багато незамінних амінокислот Омега-3 і Омега-6, які відповідають за нормальне функціонування серцево-судинної і нервової систем, а також запобігають розвитку остеопорозу.

У віці від 40 років важливо підтримувати високий рівень вітаміну C, необхідного для профілактики атеросклерозу. Він міститься в цитрусових, яблуках і кислих ягодах. Для живлення серця ідеально підходять інжир, чорнослив, курага. Ці продукти багаті магнієм і залізом — елементами, що поліпшують роботу серцевого м’яза.


                                    Как правильно питаться женщине после 40?

Поради дієтологів

У раціоні жінки у віці 40 + повинні бути присутніми корисні продукти, що допомагають зберегти молодість і красу. Щоб домогтися гарного і довготривалого результату, дієтологи рекомендують також дотримуватися ряду нескладних правил:

  • Вставайте раніше. Вчені з’ясували, що у людей, які прокидаються рано вранці, рівень холестерину в крові набагато нижче, ніж у тих, хто встає з ліжка ближче до обіду. Висока концентрація холестерину-одна з причин розвитку деяких серцево-судинних захворювань.
  • Не зловживайте вітамінами і БАДами. Вважається, що у віці 40+ обов’язково потрібно приймати різні добавки і комплекси. Це абсолютно неправильна думка. Щоб наситити організм корисними мікро – і макроелементами, необхідно урізноманітнити раціони “здоровими” продуктами: свіжими фруктами і овочами, рибою і морепродуктами, м’ясом і сиром. Натуральна їжа набагато корисніше штучних добавок.
  • Раз на місяць влаштовуйте розвантажувальні дні, наприклад, яблучний або огірковий. Перший варіант передбачає вживання 1,5 кг яблук протягом дня, а другий — 10-12 огірків середнього розміру.
  • Ведіть активний спосіб життя. Для підтримки гарної форми і загального тонусу, рекомендується записатися в спортзал. Якщо ви не любите вправи, то хоча б регулярно гуляйте в парку. Не сидіть вдома на дивані біля телевізора-навколо стільки всього цікавого!

І в 40, і в 50, і в 60 років можна виглядати прекрасно. Для цього потрібні всього дві прості речі — правильно харчування і фізична активність.